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脆香红葡萄（妮娜优株）是2024年和2025年最火的葡萄新品种，因为它继承了妮娜皇后的风味，故而快速占领了销售端市场，妮娜皇后的缺点全部被长兴葡萄科技创新联盟的技术攻破，成为了脆香红的优点，占领了天时（阳光玫瑰葡萄价格雪崩）、地利（不单西南和北方可种，南方地区上色技术的攻破）、人和（长兴葡萄科技创新联盟的技术支持）是脆香红葡萄难得优势，其他新品种都需要销售市场端的严谨考验！
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（接上文）
脆香红葡萄的生长环境
陕西省白水县示范基地自2019年引进脆香红葡萄（妮娜优株）多株母本系以来，经过三年的观察研究，发现其中一棵妮娜皇后变异特别，连续二年初结果呈现出早熟、丰产、上色特别好、叶片不早衰的特点，就逐步嫁接扩繁该妮娜皇后的变异株形成了一个种植户型的试验园，经过2022、2023、2024年连续三年的稳定性实验，决定向全国各地的广大葡萄种植户推广该品种，试验园位于陕西省渭南市白水县。地处关中平原与陕北黄土高原的过渡地带，其气候类型为暖温带半干旱大陆性季风气候，兼具大陆性和季风性特征。
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脆香红葡萄（妮娜优株）试验园的气候特征
1、气温特点
年均气温：约11.4℃—12.2℃，不同来源数据略有差异，但均处于暖温带范围。
2、季节温差：1月平均气温2.3℃，极端低温可达-17.6℃。7月平均气温25.6℃，极端高温40.3℃。
3、昼夜温差：脆香红葡萄生长季昼夜温差达8℃—12℃，利于果实糖分积累。
4、降水与光照：
年降水量574—580毫米，降水适中但分布不均，易发生干旱。
5、日照时数：年均日照2552—2616小时，4—9月光照充足，紫外线强烈，利于脆香红葡萄的生长。
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脆香红葡萄的生长习性
1、物候期：
脆香红葡萄（妮娜优株）不同年份的物候期相差不大，但在不同栽培模式下的物候期会有所不同。不同栽培条件下如避雨模式、保温模式、露地模式等，脆香红葡萄（妮娜优株）的成熟期从7月下旬持续到9月中下旬，跨度近二个月，加上果实挂树期较长，耐贮藏等优点，供货期可从7月底持续至10月上旬。
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脆香红葡萄（妮娜优株）生长结果要求
在标准化的管理下，不同栽培条件下脆香红葡萄）妮娜优株）的萌芽率达到79%以上，结果枝率达76%以上，花序数保留在38～46个，结果系数为1.3～1.5，达到了名品优质葡萄生产的物理性指标。此外，在不同年份条件下，随着配套技术的不断改进，脆香红葡萄（妮娜优株）的结果能力表现有逐年提升的迹象。综合6年来栽培情况来分析，脆香红葡萄（妮娜优株）的结果能力良好，这与冬季修剪合理选留结果母枝数有密切关系。
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